🐄 Zupa Z Cukinii Z Soczewicą

Zupa z soczewicy zielonej – przepis. Zupa z soczewicy zielonej również jest coraz popularniejsza. To właśnie w związku z nią tego typu zupę nazywamy zupą soczewicową, ze względu na skojarzenie z zieloną zupą szczawiową. Do tej soczewicy jednak powinniśmy dobrać nieco inne składniki, niż do czerwonej wersji. Krok 5. Teraz dodaj soczewicę i ziemniaki. Żeby wydobyć bogaty smak dania dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr i całość gotuj, aż zupa zrobi się gęsta, a ziemniaki i soczewica bardzo zmiękną. Ewentualnie wlej trochę wody. Podawaj z pieczywem, posypaną posiekaną natką pietruszki. Steruj gestem. Do łask wracają zupy i kremy, których latem praktycznie nie gotujemy. Imbir, czosnek, cynamon, to smaki i zapachy jesieni. Dzisiaj mam dla Was szybką i pyszną zupę z soczewicą. Bez wątpienia zasmakuje całej Twojej rodzinie. Zupa soczewicowa, przepis poniżej: Zupa soczewicowa Składniki: 2 małe marchewki; 1 mała czerwona cebula Wyrafinowana zupa, a jaka prosta! Cukinia i fenkuł (koper włoski) w połączeniu z bulionem drobiowym i odrobiną curry tworzą cudowną zupę, która najlepiej smakuje gdy jest właśnie sezon na te warzywa. Składniki: 1 fenkuł (koper włoski) 1 średnia cukinia; 1 cebula; 2 łyżki masła; 500 ml bulionu drobiowego; Przygotowanie: Fenkuł Zupa z soczewicy niewątpliwie do nich należy. Jest delikatnie pikantna, bardzo aromatyczna i pożywna. Do tego zupa z soczewicy może być przygotowywana w wielu wariantach co mnie cieszy, gdyż oznacza to, że nigdy mi się nie znudzi. Dzisiaj przygotowałam ją na bazie mleka kokosowego, ale często robię ją z dynią i czerwo Krem z cukinii z groszkiem, prosty i szybki przepis; Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczakiem) Zupa ziemniaczana z grzybami i wędzonym boczkiem; Przepis na pomidorową; Zupa krem z cukinii z ziemniakami; Zupa ogórkowa: najlepszy przepis na rosole; Zupa z soczewicy; Zupa krem z soczewicy czerwonej; Zupa krem z dyni z zieloną soczewicą KIjdnKY. zupy-kremy zwykle są dość lekkie, a taki krem z cukinii, to chyba już podwójnie. Ale o jego treściwość dbają migdały oraz dodatek soczewicy. Tak przy okazji, przy miksowaniu pożegnałam swój 17-letni blender. I myślę, że producenci sprzętu agd, za takie długotrwałe użytkowanie powinni przyznawać nagrody, najlepiej w postaci nowego sprzętu ;) zupa-krem z cukinii z soczewicą 0,5 szkl. czarnej soczewicy, 3 średnie cukinie, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3/4 szkl. mielonych migdałów, 1,5 l buliony jarzynowego, 5 gałązek świeżej mięty, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz Soczewicę namocz na godzinę, następnie wodę wylej, zalej świeżą i ugotuj. Cebulę i czosnek z grubsza posiekaj i zeszklij na oliwie. Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i migdały. Smaż przez chwilę, aż migdały zaczną się przyrumieniać. Wlej bulion i gotuj 20 minut. Odstaw na 10 minut. Dodaj miętę i zmiksuj. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z soczewicą. Nie wiem czy brzmi prosto, ale powinno. Dla mnie jest to wielkie zaskoczenie kulinarne bo mamy podstawowe składniki i to dosłownie kilka, a jest przesmacznie. Jeśli nie masz jeszcze doświadczenia z soczewicą (wiem, że dla wielu to nadal coś nieodkrytego) to bardzo Ci polecam spróbować. Zupa z cukinii z soczewicą to tylko pół godziny roboty, mało brudzenia bo to jednogarnkowe danie, a mnóstwo smaku i aromatu. 40 MINUTŁATWY397 KCAL5 PORCJI Delikatność cukinii pozostaje na pierwszym planie, ale nie jest to zupa mdła bo pozostałe składniki przegryzają się w iście cudownej kompozycji. Mimo, że to zupa jest to równocześnie pełnowartościowy posiłek, dużo białka ze względu na soczewicę. Wartość odżywcza W porcji zupy (przepis na około 5 dużych porcji) mamy 397 kcal: WĘGLOWODANY: 48,4TŁUSZCZ: 15,8BIAŁKO: 16,3 Składniki cukinia, 3 sztuki, 800 gcytryna, sok z 1 sztukisoczewica, szklanka, 300 goliwa lub olej, 2 łyżki, 24 mlśmietanka wegańska, (u mnie sojowa), 200 mlbulion warzywny, 1 l (może być z 2 kostek rosołowych)czosnek, 1 ząbekcebula, 2 sztuki, 110 gtymianek, płaska łyżeczkasól i pieprz do smakuopcjonalnie bazylia Przygotowanie Najpierw w garnku na oliwie/oleju zeszklij drobno posiekaną cebulkę. Po chwili dodaj przeciśnięty ząbek czosnku i również drobno pokrojoną lub startą cukinię. Również podsmażaj jeszcze przez moment. Następnie zalej wszystko bulionem warzywnym, wsyp również soczewicę i gotuj pod przykryciem przez około 25 – 30 minut. Pod koniec gotowania dodaj śmietankę, przyprawy i sok z cytryny. W razie potrzeby dopraw jeszcze solą i pieprzem. Smacznego 😉 Jeśli zupa z cukinii z soczewicą Ci się podoba, zapraszam również po przepis na pikantny krem z dyni.

zupa z cukinii z soczewicą